24 marzo 2010

In denim we trust



CHOCO-DENIM!!!!

Io amo molto la moda. Lavoro in uno studio dove le grandi griffe vengono nominate e tirate in ballo tutto il giorno tutti i giorni, e ovunque abbondano riviste di moda di tutto il mondo e libri patinati di grandi fotografi.
Però lo devo proprio confessare: il mio primo amore è stata la pasticceria! E' una passione nata quando ero piccola, mentre osservavo mia mamma preparare le sane torte della merenda, quelle belle gonfie di albume montato e spolverate di tanto zucchero a velo da poterci sciare sopra, e ricordo che ogni volta che la mamma si girava da un'altra parte pucciavo il ditino nell'impasto per assaggiare quella crema dallo spiccato sapore di vaniglia, e colta in flagrante mettevo su la classica faccina da angioletto colpevole per evitare che mi sgridasse...ma tanto non l'avrebbe mai fatto!

Per partecipare a questo contest sono stata molto indecisa sul da farsi, perchè innanzi tutto è un contest di moda...io non ho un fashion blog, ma poi ho pensato: hey, perchè non unire le due cose per creare un post un po' diverso dal solito??
E qui la mia mente malata ha cominciato a divagare..faccio blu, blu e bianco, blu e marrone..boh!!
Alla fine mi ero così tanto convinta a fare dei cupcakes ai mirtilli che con il loro blu richiamasserro il tessuto denim, e nel giro di 5 minuti mi sono ritrovata a tritare cioccolato e nocciole e a preparare crema di burro al cacao! Come sempre, coerente fino in fondo... :))

Ingredienti per 12 cupcakes:
Impasto:
112 g di farina
112 g di zucchero di canna
100 g di burro leggermente salato a tocchetti
mezza bustina di lievito per dolci
una bustina di vanillina
2 uova
gocce di cioccolato
nocciole tritate

Crema di burro:
166 g di zucchero a velo
83 g di burro a tocchetti
1 cucchiaio di cacao amaro
1 cuc. di latte

Impastare insieme la farina setacciata, lo zucchero, il lievito, la vanillina e il burro. Aggiungere poi le uova una alla volta e continuare a mescolare fino ad ottenere un impasto morbido. Aggiungere infine il cioccolato a pezzi e le nocciole tritate.
Versare nella teglia per muffin negli appositi pirottini, ricoprendoli per circa metà della capacità.
Cuocere a 175°C per circa 20min.

Lasciar raffreddare completamente prima di procedere alla decorazione.
Lavorare intanto la crema di burro: sbattere con la frusta il burro freddo e aggiungere il latte e poco alla volta lo zucchero a velo.
Quando la crema sarà ben omogenea, trasferire in una tasca da pasticciere e decorare!



I "capi" di jeans sono stati realizzati con la pasta di zucchero azzurrina unita a un pizzico di gomma adragante che la rendesse elastica e allo stesso tempo soda e facile ad asciugarsi.
Ho tagliato a mano le forme e una volta asciutte le ho pitturate.








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55 commenti:

Eli ha detto...

Sei un'artista!!!!!! baciiii.....

Sarah ha detto...

Ma che deliziosi!
Non potrei mai mangiarli, sono troppo carini... Benché, volendo... potrei conservare i mini-denim e papparmi i dolcetti...:D:D

irene ha detto...

caspita ma sei troppo brava, che meraviglie questi dolcini, mi fanno venire una fame...
sono contentissima di avere trovato il tuo blog!
anche a me piace un sacco cucinare dolci e piccola pasticceria, quanto vorrei provare subito una delle tue bellissime ricette...Purtroppo starò via da casa per due mesi e qui non ho nemmeno il forno, dovrò aspettare...

Shonwer ha detto...

fantasticii... Sembrano buonissimi!! ;)
Passa a vedere il mio outfit se ti va...
Shonwer

http://shonwer.blogspot.com/

Ele ha detto...

Sei davvero un'artista!!!
Bravissima e originale!

Lara ha detto...

Questa si che è originalità!! Barvissima!! Baci, http://coccolamente.blogspot.com/

Alice ha detto...

Grazie mille a tutte!!!

@Eli: cugins, lo sai che sei specialissima!!!

@Sarah: eheh...è lo stesso pensiero che è passato nella mia testa, non ho il coraggio di mangiarmi gli zuccherini!!! ma...non vogliamo mica che i cupcakes rimangano lì soli soletti eh?!

@Irene: grazie, mi fa un immenso piacere che ti piaccia il mio blog, aspetto un tuo post dolciario appena ti sistemi :P

@Shonwer: passo di sicuro!

@Ele: grazie mille, ci tenevo tanto a questo contest :)

@Lara: grazie, corro subito da te ;)

Elisa De Marco ha detto...

Oddio che cupcake stupendi!!! Pagherei per esser brava come te! ahah non riesco a non far bruciare il pane nel forno, figurati ^^

passa da me se ti va!

http://lizzieinvogueland.blogspot.com

Elisa La Sala ha detto...

oddio ma sei troppo brava..
seguivo già il tuo blog prima di questa iniziativa e ti ho "fregato" un sacco di ricette :)
poi questa cosa di mischiare la moda con la cucina è fantastica!
complimenti davvero!

Elisa
http://fashionlovehappiness.blogspot.com

Blue is in Fashion this Year ha detto...

Deliziosi i cupcakes, brava!!

BlueisinFashionthisYear.com

Velvetuzi e Nostal_chic ha detto...

Il tuo post ci ha fatte salivare più del cane di Pavlov. Siamo tue fans!

Myriam ha detto...

cavolo ma questi dolcini sono FENOMENALI!!! sei bravissima!!
ti seguo ^_^

Alice ha detto...

grazie ancora a tutte!!! sono davvero contentissima che piacciano!!!
un bacione a tutte

G. ha detto...

fantastici i tuoi denim cupcakes!!!
bravissima
xoxo
G
http://quaintrelleboulevards.blogspot.com

Vicky Butera ha detto...

stupenda!! fantastica l'idea dei dolcetti, davvero deliziosa!

http://vickyswonderland.blogspot.com

blondie ha detto...

A parte che mi è venuta un'assurda voglia di dolci...ma che brava sei??!! bellissima idea!!

Alice ha detto...

siete troppo carine! grazie!!!!!

stefania ha detto...

OMG, quei cupcakes sono uno spettacolo...tra un'ora sono sotto casa tua per divorarli ;-)

Irene Colzi ha detto...

Ahhhh che buoni e che bravaaa!!
Bellissima idea!

Un bacio
Irene's Closet
http://ireneccloset.blogspot.com

PS. Sei già passata a vedere la mia interpretazione del denim? :D

Alice ha detto...

@Stefania: grazie!!!! ne sono rimasti 3 di due teglie piene, affrettati!!!

@Irene: grazie cara! ma certo che sono passata, ti seguo spessissimo!

Rano ha detto...

Che idea fantastica...sei davvero bravissima! Cucina e moda oggi sono uniti assieme!

Alice ha detto...

grazie! e non sai quante idee ho in mente ancora ;)

bbby ha detto...

Stupendi...che famee!Io voto te,caricali subito su cosmo sono fenomenali!!!

Veronica Caputo ha detto...

meravigliosiiii!!!
Sei strabravissimaaaa!!!

www.jeveronique.com

Veronica Caputo ha detto...

meravigliosiiii!!!
Sei strabravissimaaaa!!!

www.jeveronique.com

tuzifashiontips ha detto...

oltre a piacermi l'idea, il tuo outfit, il tuo blog e le creazioni alimentari che fai, mi è anche venuta fame!!!!

alicevr ha detto...

pazzeschi questi pasticcini! Fantastici davvero!!!

Linda ha detto...

Oddio che belliiiii... Ne voglio unooooooo!

Amelie in wonderland ha detto...

Ma sono bellissimi! :)
Complimenti!
Passa da me se ti va!
Bacio
Amelie

Alice ha detto...

grazie a tutti!!!!
un bacione!

Rano ha detto...

Ho come la sensazione che sul mio blog stia per scoppiare una guerra...!

Alice ha detto...

guarda mi dispiace tanto davvero, ma di fronte a certe cose mi innervosisco della cattiveria della gente

Giulia Pergolati ha detto...

Moda e dolci: adoro questo post! Sei un'artista, io non sarei mai capace di decorare i cupcakes -in realtà non sarei nenache in grado di prepararli!- hai fatto un lavoro favoloso!

Giulia
http://theredgirlsmile.blogspot.com/

Rano ha detto...

So che non dovrei essere cattivo e lungi da me il voler parlare di qualcosa che non c'entra con il tuo bellissimo lavoro culinario, ma l'eccesso io non lo sopporto. Come avrai visto non rispondo nemmeno a tipi come loro. Scrivendo quello che hano scritto hanno fatto solo capire che l'invidia è loro, forse perchè non avranno mai il coraggio di mettersi in slip sul blog come ho fatto io...o arrivare a creare con le mani dei dolci creativi come i tuoi. Vorrei sapere poi cosa gli ho fatto di male io, per accanirsi in quel modo!
Wild diceva "...basta che se ne parli!". Forse c'è solo da quadagnare da tipi come loro.

Scusami.

Lisa Lanzarini ha detto...

che fame!!! sei un'artista

Paola ha detto...

Ciao! Che bel blog..anche io ho una grande passione per la cucina!!Sei stata bravissima a fare questi cupcakes, sono bellissimi e sembrano anche buoni!Ora che ti ho scoperta tornerò a trovarti!

...Stefi... ha detto...

Bellissimo blog...e bella tu...complimenti...

Alice ha detto...

grazie a tutte siete gentilissime!!

Reno, niente di cui scusarti, mi spiace davvero che io mi sia lasciata trascinare troppo..solo che a volte mi chiedo il perchè di certo accanimento!

Loving Chiaradeanna ha detto...

Unione di moda e cucina perfetta, se poi si parla di dolci..io sono la prima sostenitrice!!
Aspetto il tuo voto per il contest! Per tempi e modalità di votazione c'è un link al regolamento sul mio blog oppure sul sito ufficiale delle Italian fashion bloggers :)

ghinga ha detto...

Ti ho conosciuta grazie a questo outfit e ora non ti lascio più...mi iscrivo tra i "seguaci"..grazie grazie

hola hola
ghingorolla
http://le4stagioni.style.it

Alice ha detto...

grazie a tutti, troppo carini!

BaiLing ha detto...

Sono letteralmente estasiata!!!
Questi cupcackes sono troppo carini... e chissà che buoni!!!

Rano ha detto...

Credo che siano così buoni che io farei fatica a mangiarli per paura di sciuparli!! =(

Danila Gangemi Dante Certo Ritorto ha detto...

Maaaaaaaaa *.* è tutto meraviglioso voglio i dolcettiiii
Danila
http://biscottidicioccolato.blogspot.com

Alice ha detto...

grazie! ne ho fatti 24...e ancora rimangono quei 3 versione denim...ma insomma! nessuno si azzarda a sciuparli!!!!!!

Angela ha detto...

belli belli belli.... immagino anche buonissimi!!!

passa da me,

angelaswardrobe.blogspot.com

Chiara ha detto...

quei dolcetti sono qualcosa di indescrivibile! davvero fantastici. sei bravissima. ho scoperto il tuo blog solo ora e mi piace un sacco ti seguo!

Alice ha detto...

grazie di cuore a tutti!!!

Giorgia Student-Flair ha detto...

Che brava, che idea, che invidia!

Lucy ha detto...

vabè adoro!!!
ti seguo alla grande!
(-:

Irene° ha detto...

senza parole. sei davvero bravissima, complimenti!!!


www.afashionsinner.blogspot.com

lagaietta ha detto...

alice, mi hai lasciata davvero senza parole! stai deiventando sempre più brava e con la tua innata pazienza crei delle piccole opere d'arte.

davvero complimenti.
ti voglio bene cocchina

Alice ha detto...

ciccia non sai quanto te ne voglio io!!!! mi riempi il cuore di gioia :*

pandispagna ha detto...

nooo... questi sono bellissimi! complimenti! Francesco

raybanoutlet001 ha detto...

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