04 ottobre 2010

Tiratemi su!!!


Io farei una proposta.
Propongo l'invenzione di un cartello per tutte le donne "in quel periodo", un cartello che le giustifichi dal bisogno di lanciare bombe a mano e granate a frammentazione a qualsiasi oggetto/persona dia loro fastidio in quel momento e che possa fare loro da esenzione da qualunque danno collaterale: non voluto, ma assolutamente  voluto. 

La lista è lunga: guarda caso per strada i soliti imbranati che non sanno guidare sono ancora più imbranati, tutto sembra andare al rallentatore mentre corri per prendere la metropolitana che puntualmente perderai perchè qualche rimbambito s'è piazzato davanti alle porte impedendoti di salire e, per finire in bellezza, un gruppo corredato di mamme con passeggini e allargata figliolanza in bicicletta ha deciso di tenere un meeting da G8 sul marciapiede largo 80 cm. Allora decidi di sconfinare sulla pista ciclabile perchè tanto è inutile, quelle non sentono neanche vagamente il tuo "permesso" gridato al massimo dello sforzo di una pressione sanguigna da 60-90. Il piedino sifulo azzarda la mossa sul terreno degli stradisti su due ruote ed ecco che subito parte l'insulto milanese gridato con la ferocia di un agente di borsa all'attacco.
Forse pensi che la strada migliore sia rimanere sul marciapiede (dopo tutto, è stata invasione di campo)...troppo tardi Alice, perchè c'è subito un ciclista che ha deciso che la pista ciclabile evidentemente non ha un colore abbastanza fashion o forse la strada è per le mammolette che hanno paura dei vigili e che vogliono seguire le regole o forse ancora è meglio stirare un pedone che essere stirati dal tram 14. Magari il Jumbo, quello verde che sembra un bruco e che ti fa inciampare ad ogni frenata.
E per concludere la giornata tra pentole cadute e cene andate male, ti becchi pure un "eh, ma come sei nervosa oggi" dal fidanzato.
E allora...tiratemi su!!!



TIRAMISU LEGGERO CIOCCOLATO E PERA

Ingredienti per 4 monoporzioni

savoiardi (io ne ho usato uno per porzione, servono solo per lo strato inferiore)
250g ricotta vaccina fresca morbida
100g di zucchero
100ml di latte 
2 cucchiai di cacao per il latte
2 cucchiai di cacao per la ricotta
una pera dolce matura
codette di cioccolato (o gocce, pezzetti ecc...)
cacao per decorare

- In un pentolino, scaldare il latte con il cacao, mescolando per sciogliere eventuali grumi
- Pucciare i savoiardi nel latte e cacao e adagiarli sul fondo degli stampi

- Montare la ricotta con lo zucchero. Tenerne a parte metà e aggiungerci il cacao mescolando bene.
- Versare la ricotta al cacao sui savoiardi.
- Pulire una pera, tagliarla a fettine e comporre l'altro strato e aggiungere le codette di cioccolato.
- Finire con la ricotta bianca e spolverizzare di cacao.



37 commenti:

Amaradolcezza ha detto...

come è vero! in quei o meglio questi giorni tutto gira storto! ma sicuramente il tuo tiramisù riesce a rimetterle per il verso giusto!
deve essere buonissimo! cioccolato e pera! binomio perfetto!
buona serata
Giulia

Miss Cherie ha detto...

Quanto hai ragione!..Mamma mia, questo tiramisù è troppo invitante :D

BARBARA ha detto...

Ecco, per me oggi è proprio uno di quei giorni e se fossi tornata a casa e avessi trovato questo splendore ad aspettarmi, adesso mi sentirei molto meglio di così!

Federica ha detto...

E' qui che lo volevo il savoiardo ^__^ Ora mi ci tufferei a capofitto in quel bicchiere! Un bacione

Rossella ha detto...

Sì, un dolce consolatore a volte ci vuole proprio ! Squisito questo tiramisù, delicato... delizoso !

saretta m. ha detto...

Già segnato...cercavo proprio ieri una ricetta del tiramisù senza mascarpone e con le pere...La tua ricetta è arrivata come manna dal cielo...Bravissima...Un bacione
saretta

ELel ha detto...

Che poi la frase finale ha il potere di renderti ancora più nervosa...se è possibile!!!

fiOrdivanilla ha detto...

ciao Alice, come stai? Ehm.. domanda inappropriata eh? Uff, come sei nervosa.
:D
scherzo :*

Queste foto sono paradisiache... e sai, oggi non mi sento proprio su di morale eppure - e non scherzo eh - guardare queste foto, ascoltare Always di Bon Jovi e perdermi in qualche attimo di dolcezza almeno per il palato (seppur immaginaria;) mi ha fatto bene. I miracoli della rete. Miracoli delle immagini. Le fotografie possono fare molto a volte, non trovi?
In più, il motivo che ti ha spinto ad un "tiramisù" direi che è perfetto :)
bellissimo e poi di molto più leggero del tradizionale. bravissima, come sempre..

dolci a ...gogo!!! ha detto...

che meraviglia tesoro mi fanno sognare attimi di estasi questi bicchiere e di sicuro le proverò!!!bacioni imma

Alem ha detto...

La mia giornata è iniziata malissimo, questo dolcino ci vorrebbe proprio!! :):)

Acquolina ha detto...

una supercoccola! e certi giorni ci vuole proprio! :-D mi hai fatto ridere ma hai ragione su tutto...le tue foto e i tuoi dolci sono sempre più belli!
Francesca

Eli ha detto...

parliamone...io in quei giorni rasento la follia!!!! e poi la fame...mangerei di tutto...che spettacolo il tuo delcetto...kiss ;)

Claudia ha detto...

come ti capisco e poi quando qualcuno che ti dice "ma come sei nervosa" in quei giorni ti irrita ancora di più non lo sapete che le donne in quei giorni sono nervose? rispondo io comunque questi bicchierini li trovo molto chic e sicuramente a fine giornata ti riconciliano con il mondo. complimenti te li copio di sicuro anche perchè adoro il cibo in bicchiere!baci

Marie ha detto...

Concordo pienamente, in quei giorni gira tutto per il verso sbagliato! :-) deliziosa questa versione di tiramisù da provare :-) baci

pagnottella ha detto...

Appena terminato il "periodo"...
questo tiramisù è SPETTACOLARE!!!
con le pere e la ricotta, davanti alla quale io mi rotolerei, piroetterei e di più!
Baci

Alice ha detto...

ah vedo che siamo in tante nella stessa condizione in questi giorni!

grazie a tutte dei commenti, siete sempre ultra carine!!!
baci a tutte!

:D

k@tia ha detto...

ecco dove sono finiti quei savoiardi meravigliosi... in effetti questo tiramisu dovrebbe funzionare!! brava e BELLE FOTO!!

Nepitella ha detto...

Sono ancora che rido! bello e soprattutto veritiero il tuo racconto:-) ed il tiramisù? deve essere una goduria incredibile e ha ragione Katia le tue foto sono bellissime, brava!
Un abbraccio

Chouchane ha detto...

Bravo Alice, même si je ne comprends pas l'Italien, ton blog dégage plein d'énergie positive et les photos très jolies.

Leda ha detto...

L'ultima castronata che ho sentito in merito è stata "Voi donne in quel periodo sembrate delle schizofreniche... essì che ormai dopo 15 anni dovreste ormai esserci abituate e non sentire nemmeno più la differenza!".... ABITUARVI!?!? No ma dico abituati tu a sparare meno cag.....!!!! :-S

Io non mi abituo e invece affondo un cucchiaio in questo stupendo tiramisu... e mi consolo! :-)

meggY ha detto...

Ahahahah la penso esattamente come te, e come tantissime altre femmine credo!!Che giornatacce, quei giorni!!!Meno male che poi ci sono le coccole come questo favoloso tiramisù!Bravissima baci

marifra79 ha detto...

Hai perfettamente ragione!A me capita con la macchina, vado sempre di fretta e guarda caso davanti ti capita uno che va a 30!E poi dicono che siamo nervose noi...ma come si fà!
A parte questo piccolo dettaglio...il tuo tiramisù è fantastico così come le foto!!!In più è light e quindi aggiungo meraviglioso!
Un abbraccio!!!

terry ha detto...

Cioccolato e pere...questo sì che tira su!!!
...mio moroso riderebbe ora... dice sempre che si vede quando ho il ciclo!!! :)))
hahaha!!!
Lo sai che abbiam servtio un tiramisù (seppur diverso) in coppe simili! (sono onorata perchè tu hai uno stile che adoro!!!)
http://crumpetsandco.wordpress.com/2010/04/08/tiramisu-ai-lamponi-e-cioccolato-bianco-profumato-alla-rosa-2/

strabaci!

Alice ha detto...

uh Terry....SMMMAAAACCCKKK!!!

Sorriso ha detto...

bhé a guardare il tuo dolce direi: a volte può valer la pena essere giù se poi ci si tira su con questo!!
Sorrisi...

gaietta ha detto...

non parliamo di quei giorni o questi giorni, nel mio specifico caso, perchè passo da crisi di pianto a allegria nell'arco di un battito di ciglia.
piango,rido,divento isterica che nemmeno io me ne rendo conto...sono sulla via della pazzia definitivamente.


cmq, a me i savoiardi non sono arrivati, questo non si fa nononono non si fa.ecco.
due sono le strade:
1.mi fai i savoiardi
2.mi fai direttamente i tiratisu

Olivia ha detto...

Ma non me lo potevi preparare ieri o stamattina.....forse sarei riuscita ad alleviare quello stress che hai descritto proprio bene qui sopra!!!!:)))))Aiutooooooo

Bello questo tiramisu, sicuramente in questa versione svolge la sua funzione originaria!!!!
baci

Babs ha detto...

ahahahahahah alice, sei perfettamente in linea con noi tutte, donne sull'orlo di... una giornata come tante!
e finire in bellazza con un tiramisù non è affatto una brutta idea!
baci!
b

Mirtilla ha detto...

Questo tiramisù è da svenimento...e i savoiardi qui sotto... perfetti! Ma com'è bello questo blog!? Lo scopro solo ora ma non ho tardato a segnarmi tra i tuoi sostenitori perchè voglio seguirti in tutte queste delizie che prepari! Piacere di conoscerti! E se vuoi passa da me, sei la benvenuta! :-D Un bacione

Cey ha detto...

Il finale sul fidanzato è grandioso =) da riderci di gusto =) e la ricetta è splendida e sempre elegantissima =)

UnaZebrApois ha detto...

Hai ragione al 1000%!!!creiamo un'associazione tipo A.M.I.C.A.: Attenzione Mestruata In Circolo, Allontanarsi! e magari dei chioschetti che ci regalano questa meraviglia al cucchiaio per calmarci i nervi!!! ;P

Gunther ha detto...

complimenti per questa versioen di tiramisù molto particolare con al ricotta e le pere, decisamente un tiramisu dopo una giornata di stress

Gata da Plar - Mony ha detto...

Ciao! Arrivo dal blog di Susina e, mi dispiace per le disavventure, ma mi hai fatto morire dal ridere... bè, sai scrivere molto bene oltre che cucinare robettine allucinantemente golose e da bava lumacosa sulla tastiera :P****

A presto cara! ^___^

风骚达哥 ha detto...

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