19 dicembre 2011

Sweet Christmas


Due settimane fa ho partecipato al corso della mia Gaietta. Il tema era "Sweet Christmas" e quindi potrete ben immaginare quali profumi aleggiavano nella cucina.
Ci siamo saturate di burro, di glassa e soprattutto di tanta, tantissima calda cannella. 
Gaia ci ha accolte coccolandoci subito con dei vassoietti di dolci preparati con le sue mai, tra cui quei crumb bars che vedede nella foto qui sopra: un trionfo di burro, frutta secca e cocco che ha conquistato tutte, dal primo all'ultimo morso! A proposito, sono appena stati pubblicati sul suo blog...io non esiterei a provarle :P


Gaia è bravissima e super professionale, una vera ganza insomma :D
Ma allora, volete vedere alcune delle cosette che abbiamo preparato?
Questi sono stati in assoluto i miei preferiti, muffin extrafondenti con datteri e glassa...un tripudio di cioccolato che una come me non poteva non amare! :D



Qui sopra le mince pies, dritto dritto dalla tradizione natalizia inglese. Farcite di un ripieno di frutta secca e burro e avvolte in coppette di frolla, calde sono assolutamente divine!



Ovviamente non poteva mancare l'esercito di gingerbread cookies... :D guardate qui sotto la mia sorellina che decora l'albero!


Sempre in tema inglese, la fruit cake, anch'essa ricca di frutta secca e spezie, in una particolare variazione profumatissima allo zafferano. Provatela, non vi deluderà!

E poi gli speculoos...la torta di zucca e nocciole...insomma: chi viene alla prossima? :)



18 commenti:

Federica ha detto...

Posso azzardare una giornata goduriosa...in tutti i sensi? Un bacione, buona settimana

P.S. se non ci si ristente prima AUGURI di buone feste

marifra79 ha detto...

Che meraviglia Alice!! Un abbraccio

breakfast at lizzy's ha detto...

Ma fighissimo questo corso! vado subito a sbirciare sul suo sito! ;)

Laura ha detto...

Sono in brodo di giuggiole...e giuro che stamattina cercavo proprio questa dolcezza!
Merci!!!!
Laura@RicevereconStile

Genny @ alcibocommestibile ha detto...

sulla bravura di Gaia non dico niente, tanto sapete già cosa penso:DD ma quella giacca lilla...è meravigliosa!:D

Alice ha detto...

Genny...forse io sono di parte...la mia cocchina è pur sempre la mia cocchina. e in lilla fa la sua figura :D

lerocherhotel ha detto...

troppo bello l'albero di natale fatto con i biscotti!!!!

Gaia ha detto...

Graaaaazie!!!! Ti vojo bene cocchina!e cmq si e' stata una bellissima giornata!

Carolina ha detto...

Ci credo che sia stata una bellissima giornata! Ma d'altronde con una maestra come la Gaietta e una reporter di fiducia come te... :)
La Gaia è proprio fotogenica!!! Ma tanto, eh!
Un abbraccio.

dolci a ...gogo!!! ha detto...

un corso al quale avrei partecipato piu che volentieri..quante meraviglie!!baci,Imma

Marzia (Dark chocolate) ha detto...

Aspettavo con ansia il resoconto!! Peccato non esserci stata.. vorrei essere anche io cosi brava con la sac à poche, ma la odio troppo!! :)
immagino sia stata proprio una bella giornata, e quanto avete cucinato!!
Speriamo nella prossima volta...
Auguri se non ci risentiamo! :)

ema.arricciaspiccia ha detto...

Quante idee interessanti!!!
Piacere di conoscerti...che bello vagare nel web, si trovano sempre sorprese golose :)!
Un bacione grande
Ema

Mari e Fiorella ha detto...

Quante cose meravigliose!!!!!!!!!!!!!!

Giuliana!!!!! ha detto...

Ci siamo proprio divertite!!!! Ho imparato ancora un sacco di cose sui dolci, grazieeee Gaia la prossima ci saro' sicuramente!!!! Un bacio a tutte e buon natale!!!!

MARCO PASHA ha detto...

Hello, you seem to have been very busy baking. They all look yummy. Have a Merry Christmas and a very happy new year.

Silvia ha detto...

IO VENGO alla prossima (: bellissime le tortine ripiene di frutta secca!

Passiflora ha detto...

ioooooo!! quanto ben di dio! tutto meraviglioso

erika ha detto...

che bello che dev'essere stato!!si vede anche che vi siete divertite un sacco,si legge dalle tue parole!!
buon inizio di settimana e buone feste se non ci si risente!!
erika (stelle filanti a merenda)

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